抹茶粉怎么做糕点
•
美食食谱
抹茶蛋糕
材料：
- 低筋面粉 60 克
- 抹茶粉 10 克
- 鸡蛋 2 个
- 细砂糖 50 克
- 牛奶 50 毫升
- 植物油 30 毫升
步骤：
- 将鸡蛋和细砂糖混合，打至颜色变浅，体积变大。
- 加入牛奶和植物油，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以 170 度烤 20 分钟。
抹茶曲奇饼干
材料：
- 低筋面粉 100 克
- 抹茶粉 10 克
- 无盐黄油 60 克
- 糖粉 30 克
- 蛋黄 1 个
步骤：
- 将无盐黄油和糖粉混合，打至颜色变浅，体积变大。
- 加入蛋黄，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀。
- 将面糊放入裱花袋中，挤出心仪的形状，放入预热好的烤箱中，以 170 度烤 15 分钟。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/37898.html