自制番茄肉酱的做法
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美食食谱
自制番茄肉酱的做法
材料：
- 牛肉末 200克
- 番茄 3个
- 洋葱 1个
- 大蒜 3瓣
- 番茄酱 2汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤：
- 将番茄用开水烫一下，去皮切小块备用。
- 洋葱和大蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入洋葱和大蒜炒香。
- 加入牛肉末煸炒至变色。
- 加入番茄酱和番茄块，翻炒均匀。
- 加入适量的盐和黑胡椒粉，继续翻炒至番茄熟透。
- 最后加入适量的橄榄油，翻炒均匀即可。
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