意面番茄肉酱的做法

意面番茄肉酱的做法

材料:

  • 意大利面 200克
  • 牛肉末 100克
  • 番茄 2个
  • 洋葱 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 番茄酱 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量

步骤:

  1. 将意大利面放入沸水中煮熟,捞出备用。
  2. 将番茄用开水烫一下,去皮切小块备用。
  3. 洋葱和大蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量橄榄油,加入洋葱和大蒜炒香。
  5. 加入牛肉末煸炒至变色。
  6. 加入番茄块和番茄酱,煮至汁水浓稠。
  7. 加入适量盐和黑胡椒粉调味。
  8. 将煮熟的意大利面加入锅中,翻炒均匀即可。

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