意面番茄肉酱的做法
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面食
意面番茄肉酱的做法
材料:
- 意大利面 200克
- 牛肉末 100克
- 番茄 2个
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤:
- 将意大利面放入沸水中煮熟,捞出备用。
- 将番茄用开水烫一下,去皮切小块备用。
- 洋葱和大蒜切末备用。
- 锅中倒入适量橄榄油,加入洋葱和大蒜炒香。
- 加入牛肉末煸炒至变色。
- 加入番茄块和番茄酱,煮至汁水浓稠。
- 加入适量盐和黑胡椒粉调味。
- 将煮熟的意大利面加入锅中,翻炒均匀即可。
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