葱油面的做法
葱油面是一道非常受欢迎的家常面食,制作简单,口感香浓,下面是葱油面的做法:
- 准备面条和葱姜蒜等食材。
- 将葱姜蒜切末,放入碗中备用。
- 锅中加入适量油,烧至六成热,加入葱姜蒜末,煸炒出香味。
- 将炒好的葱姜蒜末捞出,放入碗中备用。
- 再次加热锅中的油,烧至七成热,加入面条煮熟。
- 将煮熟的面条捞出,放入碗中,加入炒好的葱姜蒜末和适量的盐、酱油、醋、味精等调料,拌匀即可。
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