鸡肝炖土豆的做法

• 排骨, 豆腐

鸡肝炖土豆的做法：

1. 准备好鸡肝和土豆，洗净切块备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入鸡肝煸炒至变色。

4. 加入适量料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、清水，烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 加入土豆块，继续炖煮20分钟左右，直到土豆烂熟即可。

6. 最后根据个人口味调整一下味道即可。

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