春卷皮的制作方法和过程
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春卷皮的制作方法和过程
春卷皮是一种常见的食材,通常用于制作春卷等食品。以下是春卷皮的制作方法和过程:
- 准备面粉和水,按照2:1的比例混合在一起,揉成面团。
- 将面团擀成薄片,可以用擀面杖或面条机。
- 将薄片切成正方形或长方形,大小根据需要而定。
- 将切好的薄片放在烤盘或平板上,晾干。
- 晾干后,春卷皮就可以使用了。
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