辣片的做法 家常 纯手工
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家常菜
辣片的做法 家常 纯手工
材料：
- 马铃薯
- 辣椒粉
- 盐
- 油
步骤：
- 将马铃薯洗净去皮，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除淀粉。
- 将薄片沥干水分，放入碗中，加入适量的盐和辣椒粉，搅拌均匀。
- 将油烧热，放入薯片，小火慢炸，炸至金黄色捞出沥干油分即可。
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