香辣肉丁的做法视频
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美食食谱
香辣肉丁的做法视频：
1. 准备食材：猪肉、青红椒、葱姜蒜等；
2. 猪肉切丁，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟；
3. 青红椒切丁，葱姜蒜切末备用；
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；
5. 加入猪肉煸炒至变色；
6. 加入青红椒继续煸炒；
7. 加入适量生抽、老抽、辣椒粉、糖、醋等调味料翻炒均匀；
8. 最后加入少许水淀粉勾芡即可。
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