牛奶玉米土司的做法

牛奶玉米土司的做法

材料:

  • 高筋面粉 200克
  • 玉米粉 50克
  • 酵母 3克
  • 盐 3克
  • 糖 20克
  • 牛奶 120克
  • 水 30克
  • 黄油 20克
  • 玉米粒 50克

步骤:

  1. 将高筋面粉、玉米粉、酵母、盐、糖混合均匀。
  2. 加入牛奶和水,揉成光滑的面团。
  3. 加入黄油和玉米粒,揉匀。
  4. 发酵至两倍大。
  5. 排气,分割成适量大小的面团,放入烤盘中进行最后的发酵。
  6. 烤箱预热至180度,烤制20-25分钟即可。

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