丸子的做法素丸子
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美食食谱
丸子的做法素丸子
素丸子是一道非常受欢迎的素食菜肴，它的做法非常简单。以下是素丸子的基本做法：
- 将豆腐压干水分，切成小块。
- 将香菇、胡萝卜、洋葱等蔬菜切成小块。
- 将所有材料放入搅拌机中，搅拌成细腻的糊状物。
- 将糊状物放入碗中，加入面粉、淀粉、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀。
- 将搅拌好的糊状物揉成小丸子。
- 将丸子放入沸水中煮熟，捞出备用。
- 可以将煮好的丸子放入汤中食用，或者沾上酱料单独食用。
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