清炒贻贝
1. 贻贝清洗干净,沥干水分备用。
2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入贻贝煸炒,加入盐、料酒、鸡精调味。
4. 炒至贻贝变色,加入少量水,翻炒均匀即可。
蒜蓉贻贝
1. 贻贝清洗干净,沥干水分备用。
2. 锅中倒入适量油,加入蒜蓉爆香。
3. 加入贻贝煸炒,加入盐、料酒、鸡精调味。
4. 炒至贻贝变色,加入少量水,翻炒均匀即可。
姜葱贻贝
1. 贻贝清洗干净,沥干水分备用。
2. 锅中倒入适量油,加入姜葱爆香。
3. 加入贻贝煸炒,加入盐、料酒、鸡精调味。
4. 炒至贻贝变色,加入少量水,翻炒均匀即可。
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