蒸笼蒸大米饭的做法
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美食食谱
蒸笼蒸大米饭的做法：
1. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟左右。
2. 将大米放入蒸笼内，平铺开来，不要压实。
3. 将蒸笼放入锅中，加入适量的水，水位不要超过蒸笼底部。
4. 开火，大火烧开后转小火，盖上锅盖，蒸15-20分钟即可。
5. 关火后，让大米在蒸笼中焖5分钟，然后用铲子轻轻翻动一下，让大米松散。
6. 将蒸好的大米倒入大碗中，用筷子轻轻拨散即可。
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