蒸笼菜的家常做法
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家常菜
蒸笼菜的家常做法:
1. 准备好需要蒸的蔬菜,如西兰花、胡萝卜、豆角等,洗净切好备用。
2. 将蒸笼内加入适量清水,放入蒸架,将蔬菜放入蒸架上,注意不要过高堆积,以免影响蒸熟。
3. 开火蒸煮,一般蒸10-15分钟即可,具体时间根据蔬菜种类和大小而定。
4. 蒸熟后,将蔬菜取出,加入适量盐、鸡精、蒸鱼豉油等调味料,拌匀即可。
5. 可以根据个人口味加入蒜末、姜末、葱花等调料。
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