银杏的做法与吃法大全

银杏的做法:

1. 炒银杏:将银杏去皮,放入锅中炒熟,加入适量盐和味精即可。

2. 糖炒银杏:将银杏去皮,放入锅中炒熟,加入适量白糖,翻炒均匀即可。

3. 银杏糕:将银杏磨成银杏粉,加入糯米粉、白糖、水等制成糕点。

4. 银杏酒:将银杏放入白酒中浸泡,数月后即可食用。

银杏的吃法:

1. 生吃:将银杏去皮后,可以直接生吃,口感清香,营养丰富。

2. 煮食:将银杏煮熟后,可以加入汤中食用,也可以加入米饭中煮成银杏饭。

3. 炒食:将银杏去皮后,可以炒着吃,口感香脆,非常美味。

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