地地菜饺子的做法

地地菜饺子的做法

材料:

  • 饺子皮
  • 韭菜
  • 豆腐
  • 香菇
  • 胡萝卜
  • 姜蒜末
  • 鸡精
  • 生抽
  • 料酒
  • 香油

做法:

  1. 将韭菜、豆腐、香菇、胡萝卜切碎,加入姜蒜末、盐、鸡精、生抽、料酒、香油拌匀,做成馅料。
  2. 将馅料包入饺子皮中,捏紧封口。
  3. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

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