地菜怎么做好吃的做法

地菜的做法:

1. 准备地菜、蒜、盐、鸡精、生抽、油、水淀粉。

2. 地菜洗净切段,蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

4. 放入地菜煸炒,加入盐、鸡精、生抽调味。

5. 加入适量水,煮至地菜变软烂。

6. 加入水淀粉勾芡,淋上少许油即可。

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