鱼粥的做法大全 潮汕

潮汕鱼粥

材料:

  • 鲜鱼肉 200 克
  • 大米 100 克
  • 姜 2 片
  • 葱 1 根
  • 盐、胡椒粉、鸡精、香油、葱花 适量

做法:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入姜片和葱,煮成米粥。
  2. 将鱼肉切成小块,加入盐、胡椒粉、鸡精腌制 10 分钟。
  3. 将腌制好的鱼肉放入米粥中,煮至鱼肉熟烂。
  4. 加入适量的香油和葱花,搅拌均匀即可。

潮汕鱼肉粥

材料:

  • 鲜鱼肉 200 克
  • 大米 100 克
  • 姜 2 片
  • 葱 1 根
  • 盐、胡椒粉、鸡精、香油、葱花 适量

做法:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入姜片和葱,煮成米粥。
  2. 将鱼肉切成小块,加入盐、胡椒粉、鸡精腌制 10 分钟。
  3. 将腌制好的鱼肉放入米粥中,煮至鱼肉熟烂。
  4. 加入适量的香油和葱花,搅拌均匀即可。

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