西餐鸡腿卷的做法大全

西餐鸡腿卷的做法

材料:

  • 鸡腿肉
  • 芦笋
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 黑胡椒粉
  • 橄榄油

做法:

  1. 将鸡腿肉去骨,用刀背轻轻敲打鸡肉,使其变薄。
  2. 将芦笋、胡萝卜、洋葱切成细条状。
  3. 将鸡肉铺平,撒上盐和黑胡椒粉。
  4. 将芦笋、胡萝卜、洋葱放在鸡肉上,卷起来。
  5. 用牙签固定鸡肉卷。
  6. 在平底锅中倒入橄榄油,加热至中火。
  7. 将鸡肉卷放入锅中,煎至两面金黄色即可。

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