西餐鸡腿的做法大全
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做法大全
烤鸡腿
1. 将鸡腿洗净,用厨房纸擦干水分,切几刀,以便入味。
2. 准备调料:橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香、百里香、大蒜、柠檬汁。
3. 将调料混合均匀,涂抹在鸡腿上,放入冰箱腌制1-2小时。
4. 烤箱预热至200度,将鸡腿放入烤盘中,烤制30-40分钟即可。
煎鸡腿
1. 将鸡腿洗净,用厨房纸擦干水分,切几刀,以便入味。
2. 准备调料:盐、黑胡椒、迷迭香、百里香、大蒜。
3. 将调料混合均匀,涂抹在鸡腿上,放入冰箱腌制1-2小时。
4. 热锅倒入橄榄油,将鸡腿放入锅中,煎至两面金黄色即可。
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