咖喱牛排的正宗做法

咖喱牛排的正宗做法:

1. 准备材料:牛排、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱块、盐、黑胡椒、橄榄油。

2. 牛排用盐和黑胡椒腌制一下。

3. 洋葱、土豆、胡萝卜切成小块。

4. 热锅加入橄榄油,放入牛排煎至两面金黄色,取出备用。

5. 在同一个锅中加入洋葱、土豆、胡萝卜煸炒至微软。

6. 加入适量的水,放入咖喱块,煮至咖喱块完全融化。

7. 将煎好的牛排放入锅中,煮至牛排熟透即可。

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