暖暖的味道红烧鸡块的做法

暖暖的味道红烧鸡块的做法:

1. 准备材料:鸡腿肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。

2. 鸡腿肉洗净切块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡块煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水,烧开后转小火煮20分钟左右,直到鸡肉熟烂入味即可。

5. 最后根据个人口味调整一下味道,撒上葱花即可。

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