西瓜籽怎么煮才好吃?
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美食食谱
煮法:
1.将西瓜籽放入锅中,加入适量的水,水的高度要盖过西瓜籽。
2.加入适量的盐,大约每500克西瓜籽加入10克盐。
3.大火煮沸后,转小火煮30分钟左右,直到西瓜籽变软。
4.捞出西瓜籽,沥干水分。
调味:
1.将煮好的西瓜籽放入碗中,加入适量的生抽、醋、蒜泥、姜末、辣椒油、花椒粉、香油、味精、糖等调料,搅拌均匀即可。
2.也可以根据个人口味加入其他调料。
烘烤:
1.将调味好的西瓜籽均匀铺在烤盘上。
2.放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟左右,直到西瓜籽表面微微焦黄即可。
3.取出烤好的西瓜籽,放凉后即可食用。
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