黄米面粘窝窝的做法
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面食
黄米面粘窝窝的做法：
1. 准备黄米面和水，按照1：1的比例混合，搅拌均匀。
2. 将混合好的黄米面和水倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。
3. 蒸熟后，将黄米面倒入碗中，用筷子或勺子搅拌均匀，使其变得黏稠。
4. 将黄米面放入模具中，压实，然后倒出来，切成块状即可。
5. 将切好的黄米面块放入开水中焯烫，直到浮起来，捞出沥干水分即可。
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