袋装山蕨菜的做法大全
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做法大全
袋装山蕨菜的做法大全
袋装山蕨菜是一种非常方便的食材，可以用来制作各种美食。以下是几种常见的袋装山蕨菜的做法：
1. 袋装山蕨菜拌凉菜
材料：袋装山蕨菜、黄瓜、胡萝卜、辣椒、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。
做法：将黄瓜、胡萝卜、辣椒切成丝，蒜切末。将袋装山蕨菜放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分。将所有材料放入一个大碗中，加入适量的醋、盐、糖、生抽和香油，拌匀即可。
2. 袋装山蕨菜炒肉片
材料：袋装山蕨菜、瘦肉片、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。
做法：将瘦肉片用盐、生抽、料酒和淀粉腌制一下。将袋装山蕨菜焯烫一下，捞出沥干水分。葱、姜、蒜切末备用。锅中倒入适量的油，放入葱、姜、蒜爆香，加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。加入焯烫好的袋装山蕨菜，翻炒均匀即可。
3. 袋装山蕨菜炒蛋
材料：袋装山蕨菜、鸡蛋、葱、盐、生抽、油。
做法：将袋装山蕨菜焯烫一下，捞出沥干水分。鸡蛋打散备用。葱切末备用。锅中倒入适量的油，放入葱爆香，加入打散的鸡蛋煸炒至变色。加入焯烫好的袋装山蕨菜，翻炒均匀即可。
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