桂花糯米糖藕的做法

桂花糯米糖藕的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 桂花糖 100克
  • 藕 1根
  • 水 适量

步骤:

  1. 将糯米粉和桂花糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糯米糊。
  2. 将藕洗净去皮,切成约1厘米厚的薄片。
  3. 将藕片放入糯米糊中,用手把糯米糊均匀地涂抹在藕片上。
  4. 将涂有糯米糊的藕片放入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
  5. 取出蒸好的糯米糖藕,晾凉后切成小块即可食用。

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