山鸡汤的家常做法

山鸡汤的家常做法

材料:

  • 山鸡1只
  • 生姜适量
  • 红枣适量
  • 枸杞适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将山鸡宰杀,去毛、内脏,洗净备用。
  2. 将山鸡放入锅中,加入适量清水,放入生姜、红枣、枸杞,大火烧开后转小火煲2小时。
  3. 加入适量盐调味即可。

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