椒麻鱼的正宗做法视频
•
鱼的做法
椒麻鱼的正宗做法视频：
1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，花椒、干辣椒、香菜、芹菜适量。
2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入花椒和干辣椒煸炒出香味。
4. 加入草鱼块煸炒至两面金黄，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟。
5. 加入盐、味精、鸡精调味，撒上香菜和芹菜即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/26043.html