山药奶酪棒的做法
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美食食谱
山药奶酪棒的做法
材料：
- 山药 200克
- 奶酪 100克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 油 适量
步骤：
- 将山药去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出晾凉备用。
- 将奶酪切成小块，与煮熟的山药一起放入碗中，用勺子或搅拌器搅拌均匀。
- 将面粉放入一个碗中，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
- 将面包糠放入另一个碗中。
- 将山药奶酪混合物揉成条状，然后切成小段。
- 将山药奶酪棒依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠。
- 热锅凉油，将山药奶酪棒放入锅中煎至两面金黄即可。
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