豆沙排包面包的做法
材料:
- 中筋面粉 300克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 水 150毫升
- 豆沙馅 适量
步骤:
- 将中筋面粉、酵母、白糖和水混合,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
- 将面团揉成长条,分成若干个小面团,擀成圆形饼皮。
- 将适量的豆沙馅放在饼皮中央,将饼皮包起来,捏紧封口。
- 将包好的面团放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可。
豆沙排包面包就做好了,可以趁热食用。
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