茴香茎的做法大全
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做法大全
茴香茎的简介
茴香是一种常见的蔬菜，其茎部分也可以食用。茴香茎味道清甜，口感脆嫩，营养丰富，含有丰富的维生素C、钙、铁等营养成分。
茴香茎的做法
1. 茴香茎沙拉：将茴香茎切成小段，加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味即可。
2. 茴香茎汤：将茴香茎和洋葱一起炒软，加入鸡汤或蔬菜汤，煮沸后慢火煮20分钟，加入盐和黑胡椒调味即可。
3. 茴香茎炒肉：将茴香茎切成小段，和猪肉或牛肉一起炒制，加入盐、酱油和料酒调味即可。
4. 茴香茎烤鱼：将茴香茎和鱼一起放入烤箱中烤制，加入盐、黑胡椒和橄榄油调味即可。
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