茴香苗炒肉的做法大全
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做法大全
茴香苗炒肉的做法
材料：
- 茴香苗适量
- 猪肉适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟左右。
- 将茴香苗洗净，切成段。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
- 加入腌制好的猪肉，煸炒至变色。
- 加入茴香苗，翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后加盐调味即可。
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