肥牛芝士拌饭的做法
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美食食谱
肥牛芝士拌饭的做法
材料：
- 肥牛肉片200克
- 洋葱1个
- 青椒1个
- 蘑菇适量
- 芝士片适量
- 米饭适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 油适量
步骤：
- 将肥牛肉片切成小块，加入盐和黑胡椒腌制10分钟。
- 洋葱、青椒、蘑菇切成小块备用。
- 热锅凉油，将腌制好的肥牛肉片煎至两面金黄色，盛出备用。
- 同一锅中加入洋葱、青椒、蘑菇翻炒至熟。
- 将煎好的肥牛肉片倒入锅中，加入芝士片翻炒均匀。
- 将炒好的肥牛芝士倒在米饭上，搅拌均匀即可。
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