黑米红豆粥的做法与功效

黑米红豆粥的做法:

1. 将黑米和红豆分别浸泡4小时以上,然后用清水冲洗干净。

2. 将黑米和红豆放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮粥。

3. 煮好后,加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。

黑米红豆粥的功效:

1. 黑米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,有益于补充身体所需的营养成分。

2. 红豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,有助于促进新陈代谢、增强免疫力。

3. 黑米和红豆都具有补肾益气、养血安神的功效,对于身体虚弱、失眠多梦的人群有一定的帮助。

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