南非黑鲍鱼的做法
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鱼的做法
南非黑鲍鱼的做法：
1. 将黑鲍鱼肉切成块状，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
2. 在平底锅中加入橄榄油，加热至中高温度，将黑鲍鱼块放入锅中煎炸2-3分钟，直到两面金黄色。
3. 加入蒜末和迷迭香，翻炒几秒钟。
4. 加入白葡萄酒，煮沸后转小火，煮5分钟左右，直到鱼肉变软。
5. 最后加入黄油和柠檬汁，翻炒均匀即可。
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