山药荷兰豆的做法

山药荷兰豆的做法:

1. 山药去皮切片,荷兰豆去头去尾洗净备用。

2. 热锅凉油,放入山药煸炒至微黄色,加入荷兰豆继续煸炒。

3. 加入适量盐、鸡精、料酒、清水,大火烧开后转小火焖煮5分钟即可。

4. 最后撒上葱花即可。

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