左右排骨汤，是一道色香味俱佳的家常美食，以下是我推荐的炖汤做法：

准备好新鲜的左右排骨，洗净后用清水浸泡一段时间，去除多余的血水，将排骨放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，焯水约3分钟后捞出，用清水冲洗干净。

左右排骨一起炖汤的做法

准备一些姜片、葱段、枸杞、红枣等配料，将这些配料清洗干净，红枣去核，备用。

把焯水后的排骨放入锅中，加入适量的清水，水量要没过排骨，放入姜片、葱段，大火烧开后转小火慢炖，炖煮过程中，可以加入适量的料酒，去腥增香。

待排骨炖至七成熟时，加入枸杞和红枣，继续炖煮，期间要注意火候，保持汤水的沸腾状态，但不要让排骨炖得过于酥烂。

左右排骨一起炖汤的做法

待排骨炖至肉质鲜嫩，汤汁浓郁时，加入适量的盐调味，搅拌均匀后即可关火，撒上葱花，一道美味的左右排骨汤就炖好了。

这道汤品鲜香浓郁，排骨肉质鲜嫩，汤汁清澈见底，是一道非常适合家庭聚餐的美食。

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左右排骨一起炖汤的做法