生菜豆腐汤的做法：
1. 准备食材：生菜、豆腐、葱、姜、盐、鸡精、清水。
2. 生菜洗净切成小块，豆腐切成小块，葱姜切末备用。
3. 锅中加入清水，放入葱姜末，烧开后放入豆腐煮5分钟。
4. 加入生菜，继续煮2分钟。
5. 加入盐和鸡精调味，煮开即可。
小贴士：
1. 生菜和豆腐都很嫩，所以烹饪时间不要太长，否则会影响口感。
2. 可以根据个人口味加入其他调料，如胡椒粉、酱油等。
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