法式炒饭做法大全
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做法大全
法式炒饭做法：
材料：
- 米饭
- 鸡蛋
- 火腿肠
- 洋葱
- 青豆
- 胡萝卜
- 盐
- 黑胡椒粉
- 黄油
- 白葡萄酒
- 芝士粉
做法：
- 将洋葱、胡萝卜、火腿肠切成小丁，青豆煮熟备用。
- 将鸡蛋打散，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 锅中加入黄油，烧热后加入鸡蛋液，炒熟备用。
- 锅中加入黄油，烧热后加入洋葱和胡萝卜丁，炒至变软。
- 加入米饭，翻炒均匀。
- 加入白葡萄酒，翻炒至米饭吸收光。
- 加入青豆和火腿肠丁，翻炒均匀。
- 加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
- 撒上芝士粉，翻炒至芝士融化即可。
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