便携鱼的做法

便携鱼,作为一种便于携带且风味独特的美味佳肴,深受户外探险者和美食爱好者的喜爱,以下是便携鱼的一种简单做法,供您参考:

便携鱼的做法

选用新鲜的鱼类,如鲈鱼、草鱼等,清洗干净后,用刀在鱼身上划几道口子,以便入味,将鱼放入容器中,撒上适量的盐、胡椒粉、料酒和姜片,腌制20分钟,让鱼肉充分吸收调料的香气。

随后,将腌制好的鱼放入烤箱,用180摄氏度的温度烤制15分钟,期间,可以准备一些蒜末、姜末和香菜,切碎备用,烤好的鱼取出后,撒上蒜末、姜末和香菜,再淋上一层热油,激发出食材的香味。

将烤好的鱼装入便携盒中,即可携带出门,在户外,只需加热即可享用,便携鱼口感鲜美,营养丰富,是户外活动中的一道美味佳肴,不仅可以满足口腹之欲,还能为您的探险之旅增添一份别样的乐趣。

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