兔肉火锅的做法视频

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兔肉火锅的做法视频

兔肉火锅是一道美味的川菜，下面是制作步骤：

  1. 准备好兔肉、蔬菜、豆腐等食材。
  2. 将兔肉切成薄片，用料酒、盐、姜片腌制一下。
  3. 将蔬菜洗净切好备用。
  4. 将锅加热，放入适量的油，放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入兔肉煸炒，加入适量的料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖等调味料。
  6. 加入适量的水，放入豆腐和蔬菜，煮开后转小火煮10分钟左右。
  7. 火候到了之后，就可以开吃了。

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