南瓜巴沙鱼汤的做法
材料：
- 南瓜 500克
- 巴沙鱼 300克
- 洋葱 1个
- 大蒜 3瓣
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 清水 适量
- 橄榄油 适量
步骤：
- 南瓜去皮去籽，切成小块；洋葱、大蒜、姜片切碎备用。
- 锅中倒入适量橄榄油，加入洋葱、大蒜、姜片煸炒出香味。
- 加入南瓜块煸炒，加入适量清水，煮至南瓜熟烂。
- 将南瓜汁倒入搅拌机中打成泥状，过滤掉渣。
- 将南瓜泥倒回锅中，加入适量清水，煮开后加入巴沙鱼块，煮至鱼熟透。
- 加入适量盐和胡椒粉调味即可。
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