蒜烧边肋的做法视频
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美食食谱
蒜烧边肋的做法视频：
1. 准备材料：边肋、蒜、生姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。
2. 边肋切块，蒜切末，生姜切片。
3. 热锅凉油，放入边肋煸炒至变色。
4. 加入蒜末、生姜片煸炒出香味。
5. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和适量的水，煮开后转小火焖煮30分钟。
6. 最后加入水淀粉勾芡即可。
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