酸菜鱼鳅的做法家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 酸菜鱼鳅的做法家常做法: 1.鳅鱼去头去尾,洗净后切段,用盐和料酒腌制10分钟; 2.酸菜洗净切碎,葱姜蒜切末备用; 3.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入酸菜煸炒; 4.加入适量清水,放入鳅鱼段,大火烧开后转小火煮10分钟; 5.加入盐、味精、鸡精、辣椒粉、花椒粉、料酒,煮5分钟即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/21073.html