海鲜菇小炒
材料:
- 海鲜菇 200克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
做法:
- 将海鲜菇洗净,切成小块;青椒、红椒洗净,切成小块。
- 锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒出香味。
- 放入海鲜菇翻炒,加入盐和生抽调味。
- 放入青椒、红椒翻炒均匀即可。
海鲜菇家常做法
材料:
- 海鲜菇 200克
- 瘦肉末 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
做法:
- 将海鲜菇洗净,切成小块;瘦肉末用盐、料酒、生抽腌制10分钟。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入瘦肉末煸炒至变色,放入海鲜菇翻炒。
- 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。
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