芝麻煲核桃汤的做法

作为一位资深美食家,我很高兴分享一款营养价值极高的甜品——芝麻煲核桃汤的做法,这款汤品不仅美味可口,还具有补脑益智、乌发养颜的功效。

准备以下食材:黑芝麻50克,核桃仁100克,红枣10颗,龙眼肉20克,冰糖适量。

做法如下:

1、将黑芝麻用清水冲洗干净,沥干水分。

芝麻煲核桃汤的做法

2、核桃仁用温水浸泡30分钟,去除杂质。

3、红枣洗净,去核。

4、龙眼肉用清水泡软。

5、锅中加入适量清水,放入黑芝麻、核桃仁、红枣和龙眼肉,大火煮沸。

6、沸腾后转小火,慢炖1小时。

芝麻煲核桃汤的做法

7、加入冰糖,继续炖煮20分钟,直至冰糖融化。

8、关火,待汤品稍微冷却后即可食用。

这款芝麻煲核桃汤香气扑鼻,口感醇厚,是秋季养生的一道佳品,常饮此汤,可增强记忆力,改善睡眠,还能使头发乌黑亮丽,不妨试着做一下,为家人带来一份健康的关爱。

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