豆腐炒葱的做法
材料:
- 豆腐 1块
- 葱 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
步骤:
- 豆腐切块,葱切段备用。
- 锅中倒入适量油,烧热后放入豆腐块,煎至两面金黄色。
- 加入葱段翻炒,加入盐、生抽、料酒调味。
- 用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
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