咖喱牛肉卷的做法

• 美食食谱

咖喱牛肉卷的做法

材料：

  • 牛肉片
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 咖喱粉
  • 盐
  • 黑胡椒粉
  • 油

步骤：

  1. 将牛肉片拍松，撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。
  2. 胡萝卜和洋葱切成细条状。
  3. 在牛肉片上均匀地撒上咖喱粉。
  4. 将胡萝卜和洋葱放在牛肉片上，卷起来。
  5. 用牙签固定住牛肉卷。
  6. 热锅凉油，将牛肉卷放入锅中煎至两面金黄色即可。

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