叉烧肉的做法 家常电饭煲窍门
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家常菜
叉烧肉的做法 家常电饭煲窍门
叉烧肉是一道非常受欢迎的中式菜肴，而使用电饭煲来制作叉烧肉则是一种非常方便的方法。以下是制作叉烧肉的步骤：
- 准备材料：五花肉500克，叉烧酱适量，蜂蜜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，姜片适量。
- 将五花肉洗净，切成适当大小的块状。
- 将五花肉块放入碗中，加入适量的叉烧酱、蜂蜜、料酒、生抽、老抽、盐和姜片，搅拌均匀腌制30分钟。
- 将腌制好的五花肉块放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键开始烹饪。
- 等待电饭煲自动跳转到保温模式，再继续保温20分钟左右，让叉烧肉更加入味。
- 将叉烧肉取出，切成适当大小的块状即可食用。
注意事项：
- 腌制时间越长，口感越好。
- 如果想要叉烧肉更加入味，可以在腌制的时候加入一些五香粉。
- 如果电饭煲没有煮饭键，可以使用煮粥键或者煮汤键代替。
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