卤笋子的做法家常
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家常菜
卤笋子的做法家常
卤笋子是一道非常家常的菜品，做法也非常简单。以下是制作步骤：
- 准备好笋子，去皮切段，焯水后捞出备用。
- 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入笋子煸炒，加入适量盐、糖、酱油、料酒、清水，烧开后转小火煮约20分钟。
- 最后加入少许醋，翻炒均匀即可。
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