卤笋子怎么做好吃
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美食食谱
卤笋子的做法：
1. 准备好笋子，洗净切段备用。
2. 准备调料：生抽、老抽、料酒、白糖、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜头。
3. 热锅凉油，放入八角、桂皮、花椒、姜片、蒜头爆香。
4. 加入适量水，放入调料煮开后，放入笋子煮熟。
5. 煮至笋子入味，关火，让笋子浸泡在卤汁中，待凉后即可食用。
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